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Restaurant japonais à Pau spécialisé dans les makis et les sushis réalisés avec des produits de qualité et variés.
Pionnier des restaurants japonais en Béarn, You sushi s'impose par la qualité et la variété de ses makis et sushis. Alliant tradition et créativité, il mise sur des produits frais, locaux et des poissons Label Rouge issus d'une pêche responsable. Son engagement écoresponsable se traduit par son slogan : We fish – We care. Ici, l'authenticité se marie à l'audace avec des créations comme le Sunset roll au foie gras et figues ou le California roll betterave, menthe et sauce mangue. Une adresse incontournable pour les amateurs de saveurs nippones raffinées.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur YOU SUSHI
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Pour deux, un plat de makis assortis : frais et goûtus avec soupe miso offerte.
Un assortiment de 12 sashimis (thon, saumon et daurade) pour moi et ceviche de daurade pour ma compagne, le tout accompagné de 2 bols de riz offerts.
Tout était excellent, même le verre de Jurançon sec et le café !
Mention spéciale pour le gingembre piquant à souhait.
Nous avons été satisfaits et rassasiés pour 56€ à deux : prix raisonnable compte tenu de la qualité des produits.
Serveuse souriante et sympathique. Cadre agréable.
Dans les menus "plateaux", il y a juste ou une soupe ou une salade le midi offerte (alors que la plupart des restaurants japonais offrent soupe+salade+riz),.
La soupe miso est au prix 3,50€ pour en plus avoir un goût à peine prononcé, donc on paie surtout de l'eau chaude.
Les california et maki sont petits par rapport à la taille habituelle que je connais, par contre généreux en garniture.
C'est vraiment dommage de pratiquer des prix si élevés, car on s'attend à mieux, et la déception n'en est que plus grande une fois l'assiette arrivée...
Vérifiez bien votre ticket de caisse car la même serveur à fait une erreur et allait nous faire payer un repas qui n'était pas le nôtre.
Je n'y retournerai pas..déçu