Résultats Restaurant de cuisine française à Pau

LE SUD

Cuisine française €€
4.5/5
31 avis
Fermé

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Carte de l'emplacement de l'établissement
44, rue Alfred-Nobel, 64000Pau, France
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2024
Recommandé
2024

Restaurant lumineux avec terrasse où goûter des plats invitant au voyage du maître restaurateur avec des crus de la région.

Le cadre du Sud vous emmène au soleil avec ses persiennes, ses murs ocre comme dans le Midi et sa belle terrasse. La carte aussi a un goût de soleil et de chaleur avec des spécialités espagnoles et plus largement méditerranéennes : plats à base de chorizo et d'aïoli, mais aussi foie gras typique du Sud-Ouest, calamars à la plancha ou encore la célèbre piperade basque, les poivrons piquillos et le boudin noir. André Lauga, maître restaurateur, concocte des recettes qui invitent au voyage et qui sentent les vacances. Des plats à associer à des vins d'ici et d'ailleurs, faisant la part belle à quelques crus de la région tels les madiran, tariquet, bordenave-coustarret...

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Avis des membres sur LE SUD

4.5/5
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

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ARRIEULA L.
ARRIEULA L.
Visité en décembre 2023
Un établissement où je me rend régulièrement, cuisine maison! (c’est de plus en plus rare) un menu du marché renouvelé au quotidien! Des produits frais ..une équipe sympa et dynamique…je recommande!
Laure V.
Laure V.
Visité en décembre 2023
Repas entreprise le midi sans laisser le choix du plat malgré une personne qui n'aimait pas le canard proposé
La serveuse a forcé tout le monde à prendre ce plat.
Portion de Canard avec que du gras signalé à la serveuse qui répond <> et plat non remplacé.
Personnel à changer
Ce n'est pas parce qu'on arrive avec des hadiths de travail qu'on ne peut pas prendre de plat à la carte.......
Philippe P.
Philippe P.
Visité en décembre 2023
Excellente cuisine maison, belle salle et service de qualité.Une des meilleures table paloise.
Xavier G.
Xavier G.
Visité en décembre 2023
Toujours aussi beau et bon.
amandine p.
amandine p.
Visité en novembre 2023
Reserver avant votre table . Menu du jour entree plat dessert 24,..... raisonnable , plat de tres bonne qualite
Tout petit bemol zans la verrine j aurais aime sentir plus l avocat et un peu moins sale .
C etait tres bon j ai aime les 3 .

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Questions fréquentes :

LE SUD compte 31 avis avec une note moyenne de 4.5. Vous pouvez consulter les avis de LE SUD en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE SUD

LE SUD se situe au 44, rue Alfred-Nobel , 64000 Pau

Lundi
12:00 - 13:30 et 19:30 - 21:00
Mardi
12:00 - 13:30 et 19:30 - 21:00
Mercredi
12:00 - 13:30 et 19:30 - 21:00
Jeudi
12:00 - 13:30 et 19:30 - 21:00
Vendredi
12:00 - 13:30 et 19:30 - 21:00
Samedi
19:30 - 21:00
Dimanche
Fermé
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