Résultats Restaurant Gastronomique à Pau

LE M

Gastronomique €€
3.3/5
3 avis

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9, place Royale, 64000Pau, France
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2024
Recommandé
2024

Restaurant élégant à Pau proposant des plats classiques, délicieux et présentés avec des produits locaux et de saison.

Ce restaurant élégant se trouve sur la belle place Royale du centre historique de Pau. La décoration rappelle un style « jardin » avec une fontaine, de la verdure et des stores en osier. L'ensemble est chic et élégant à l'image des préparations proposées au menu. Vous retrouvez des plats classiques délicieux, très bien préparés et présentés à base de produits locaux et de saison : salade paysanne au foie gras de canard, jambon de canard et gésiers confits, filet de dorade royale et son jus de coques et de moules, ou encore une mousseline de champignons… Un service parfait dans une ambiance agréable. Une adresse qui sait mettre le Sud-Ouest à l'honneur. À découvrir sans modération !

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Avis des membres sur LE M

3.3/5
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Qualité de la cuisine
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missnut
Visité en juin 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Avons déjeuné à l'extérieur en été. Endroit très agréable, très bonne cuisine, raffinée, d'un bon rapport qualité prix étant donnée la qualité
makilaure
Visité en août 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
De puis le changement de propriétaire c'est notre deuxième visite et toujours un régal. Nous avons profité de la terrasse et de la salle du restaurant. L'accueil est chaleureux, le service est correct et le contenu des assiettes autant agréable à l'œil qu'au palais. Vraiment un moment de plaisir.
jcc28
Visité en juin 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Nous étions ravis de découvrir la cuisine du nouveau chef dans un restaurant qu'on connait depuis plusieurs années. On choisit donc le menu 'Majestic'. Patatras! Le service, malgré un personnel visiblement nombreux, est désinvolte, lent, brouillon, muet (pas un mot en servant les plats), oublieux (mais qui donc dirige cette équipe?)... impossible même de savoir ce qui est servi dans l'assiette de fromages du pays, d'ailleurs très chiche. 1h30 entre l'entrée et le plat. L'accueil des nouveaux patrons, ... quel accueil?! A part répéter le montant à encaisser, pas un mot, pas une question, pas un au-revoir... Tout cela gâche évidemment une cuisine plutôt créative et de niveau correct, mais pas impeccable: poisson trop sec, fromage pas convaincant du tout, dessert ordinaire sans plus, mignardises pas très fraiches. L'emplacement et la réputation 'historique' ne font pas tout: il faut repartir d'un meilleur pied, et respecter ses clients!

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LE M se situe au 9, place Royale , 64000 Pau
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