VILLA NAVARRE-BISTROT RUFFET
La version bistronomie du célèbre restaurant gastronomique palois La Villa Navarre offre une combinaison d'une cuisine raffinée et d'une ambiance élégante. Face aux montagnes, vous plongerez dans l'atmosphère à la fois intime et sophistiquée de la Villa pour découvrir une cuisine délicate. Les produits locaux et de saison sont à l'honneur, à travers des plats exquis tels que la raviole à la piperade, crème de brebis jus de canard ou la pièce de porc de fermier jus tranché. L'assiette est une véritable œuvre d'art, associant habilement les textures, les goûts, le visuel.
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Avis des membres sur VILLA NAVARRE-BISTROT RUFFET
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A bientôt nous l'espérons...
L'accord met/vin est un réel bonheur. Tant qu'a faire les choses autant les faire bien. Je vous le conseille.
Les jus sont une pure merveille, d'une longueur en bouche incroyable.
La bâtisse est superbe et les salons bien décorés par contre l'entretien de l'extérieur laisse à désirer pour un tel établissement. Pelouses pas tondues et graviers mal entretenus. De l'herbe partout et à l'entrée des escaliers plus de gravier du tout.
Ce descriptif n'est peut être pas des plus engageant mais rassurez vous j'ai passé un très bon moment. Sauf que qd on va dans un restaurant 1 étoile on espère voir la perfection ou pas loin.
The cons : could be interesting to have dinner on the terrace itself