Résultats Producteur local à Poey-de-Lescar

MAISON MALNOU

Producteur
4.9/5
7 avis
Fermé - Ouvre à 09h00 Horaires

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27, Chemin du moulin, 64230Poey-De-Lescar, France
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2024
Recommandé
2024

Connaissez-vous le véritable piment du Béarn ? L’histoire de cette maison nous ramène quelques siècles en arrière, bien avant l’arrivée du chemin de fer où l’arrière-arrière... grand-père (comptez 7 générations !) construit un postillon qui deviendra une auberge, un tailleur, un tabac, un bar… Vers 1946 la culture du piment y fait son arrivée. On vous fait un raccourci pour arriver à Margaux (la 7e génération) et son mari Anthony : producteurs d’un piment cultivé sur place, séché à basse température (20 degrés) et fumé au bois de hêtre, de figue et de laurier. Un très joli produit local, artisanal et travaillé avec passion ! Le plus : truite et salaisons élaborées dans leur fumoir.

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Avis des membres sur MAISON MALNOU

4.9/5
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Marie Claude Djaffri
Marie Claude Djaffri
Visité en septembre 2023
Piments fumés magnifiques dans une petite omelette et la terrine de porc au Piments une merveille maison qui gagne à être connue
Toutestbon Danslecochon
Toutestbon Danslecochon
Visité en septembre 2023
Bel endroit pour l'expo. pas proposé de visiter l'atelier, tant pis.
Piment seché du Béarn nature, fumé a 3 essences de bois différentes. Purée de piment. truite fumée au piment au rayon frais avec fromage et charcuterie. quelques vins, patés et bocaux de haricots cuisinés.
Petite halte sympa qui vous permettra également d'acheter la célèbre sauce béarnaise...inventée dans les Yvelines.
a voir et a acheter a des prix plus sympas qu'au pays basque.
Didier b
Didier b
Visité en août 2023
Produits de qualité et variés autour du piment. Je recommande
Laurent Padieu
Laurent Padieu
Visité en mai 2023
Très belle boutique, supers produits. A conseiller pour de nouvelles découvertes culinaires
Teddy Medevielle
Teddy Medevielle
Visité en avril 2023
Boutique super agréable, de très bon produit. Merci à la jeune vendeuse qui a très bien su nous conseillés. On reviendra avec grand plaisir.

Questions fréquentes :

MAISON MALNOU compte 7 avis avec une note moyenne de 4.9. Vous pouvez consulter les avis de MAISON MALNOU en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur MAISON MALNOU en cliquant ici

MAISON MALNOU se situe au 27, Chemin du moulin , 64230 Poey-De-Lescar

Lundi
Fermé
Mardi
09:00 - 13:00 et 16:00 - 19:00
Mercredi
09:00 - 13:00 et 16:00 - 19:00
Jeudi
09:00 - 13:00 et 16:00 - 19:00
Vendredi
09:00 - 13:00 et 16:00 - 19:00
Samedi
09:00 - 13:00 et 16:00 - 19:00
Dimanche
Fermé
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