Située à 40 kilomètres de Strasbourg, la commune de Niederhaslach est très boisée : 40 % de sa superficie est recouverte par de la forêt. Jadis la vallée de la Hasel ne comportait qu'un seul village, Haslach. Il apparut avec l'édification du monastère de Haslach que saint Florent y fonda au VIIe siècle. Le monastère est converti dès le milieu du XIe siècle en collégiale. La collégiale Saint-Florent à trois nefs est l'un des bâtiments sacrés les plus représentatifs de l'architecture gothique dans le Bas-Rhin, en dehors de Strasbourg. Il faudra donc vous y arrêter pour la découvrir, elle qui est surnommée " petite soeur de la cathédrale ".
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