CIDRERIE HURRUP ETA KLIK
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Restaurant-cidrerie avec agréable terrasse invitant à déguster des plats simples et travaillés avec le cidre basque.
Un accès discret au cœur de la cité historique et qui offre une expérience tout à fait exceptionnelle. Dans cet endroit remarquable, la pierre et le bois s'harmonisent parfaitement le long du superbe couloir menant aux deux salles de la cidrerie et à une agréable terrasse en plein air (non couverte). Géré avec talent par le jeune chef Olivier Iroz, cet établissement unique, à l'image des cidreries, propose des plats simples et soigneusement élaborés. Les viandes et les poissons sont préparés à la plancha, et le menu Cidrerie est une option incontournable.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur CIDRERIE HURRUP ETA KLIK
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Les plats, peu nombreux sont délicieux. Nous avons testés axoa de porc et pied de porc.
Deux petits regrets : la qualité des accompagnements des plats, un peu trop simple (pomme de terre), et la qualité du dessert qui au goût, laisse un doute sur le "fait-maison". Evidemment, ces deux petits regrets ne retirent rien à la qualité globale du repas et au maintien de la recommandation du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
L'attention et le traitement des serveurs sont très agréables.