L'AUBERGE BASQUE
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Restaurant gastronomique atypique et hôtel 4-étoiles, l'idéal pour apprécier une cuisine goûteuse et gourmande étoilée Michelin.
Tout ici respire le raffinement : le parc bucolique et confidentiel, une situation exceptionnelle au cœur du Pays Basque et l'auberge atypique où l'excellence règne, étoile oblige ! Ici, on défend le produit local que l'on transcende grâce au talent du chef Cédric Béchade et de sa brigade. Pour un dîner romantique, un déjeuner « sur l'herbe », face aux collines et au bord de la piscine, c'est l'endroit idéal pour apprécier une cuisine goûteuse et gourmande. Mer, terre et nature sont à l'honneur sans oublier les instants sucrés. L'auberge est aussi un hôtel 4*.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur L'AUBERGE BASQUE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Les plats étaient tous fabuleux et surprenants toujours dans cet esprit de revisiter des plats traditionnels basques avec justesse.
Service très attentionné et de bon conseil pour les vins, très belles références régionales.
Au final une étoile amplement justifiée, très très proche de la deuxième!
Merci pour tout, nous reviendrons sûrement!
Le personnel est vraiment adorable et très professionnel, très joli cadre.
Réussite au niveau de la cuisine et des différents buffets,
Merci pour ce moment