Restaurant avec vue panoramique sur le golf où le chef propose des suggestions selon les produits de saison.
Une vue panoramique à 180° sur le golf et les collines verdoyantes du Pays Basque ! En terrasse ou en salle, une pause bistronomique où le chef travaille le produit local et de saison. Les ris de veau et cèpes « maison » sont la signature. Planche de jambon (Serrano Reserva 24 mois) à partager, chipirons, menu du golfeur et l'incontournable omelette aux cèpes... Desserts également élaborés sur place comme ce feuilleté aux pommes. Carte de vins d'ici et d'Espagne avec, dans ce cadre bucolique, quelques grands crus pour faire ou se faire plaisir. Une belle table.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Service, cuisine et bonne humeur...
Le cadre est magnifique..
Super découverte
Bonne continuation et encore Merci à toute l'équipe ????????????????????