2025
Y aller et contacter
La Féerie Gourmande fait voyager vos sens à travers un parcours de visites ludiques où, à travers la visite d'un espace muséal, vous seront dévoilées l'origine et l'histoire du chocolat, des confiseries et des confitures. L'espace exposition vous permettra d'admirer de gigantesques sculptures en sucre et chocolat. Vous pourrez également en fonction des horaires de l'activité de production de l'atelier, assister à une démonstration et observer le travail de Francis Miot. Ce maître artisan confiturier, récompensé par de nombreux prix prestigieux, détient un savoir-faire unique. La Maison Francis Miot a fêté ses 35 ans en 2020.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur FÉERIE GOURMANDE FRANCIS MIOT
Adulte : 4,60€, enfant de moins de 12 ans : 3€. Du lundi au samedi : de 10h à 12h et de 14h à 18h.
Message de la direction
La Maison Francis Miot est un établissement spécialisé dans la fabrication de confitures, de confiseries et de chocolats artisanaux d’exception. Située à Uzos, elle abrite le musée des arts sucrés, La Féérie Gourmande. Vous y êtes conviés pour un voyage à la découverte des secrets de l'histoire des Arts Sucrés. La maison propose diverses animations pour éveiller vos sens. Petits et grands s'émerveilleront en explorant les espaces thématiques du musée, où vous découvrirez une impressionnante collection d'objets rassemblés par le chef confiturier, ainsi que d'extraordinaires sculptures en chocolat et sucre massé. Une visite vous permettra d'en apprendre davantage sur les différentes étapes de production et le travail de Francis Miot. Une expérience ludique et gourmande vous attend !
Nos offres et services
CONFITURE DE BISOUS AU SUCRE DE CANNE
Son nom évocateur se retrouve à la dégustation de cette confiture remplie de douceur et de tendresse. Heureux mariage de la pêche et du jus de clémentine, elle fait partie des confitures préférées des enfants.
Une adorable confiture à offrir aux amis, aux enfants, aux grands-parents, à son amoureux(se)... pour un petit-déjeuner ou un goûter plein de câlins.
Cette douce confiture artisanale au sucre de canne répondant au joli nom de « Bisous » vous invite à déguster un savoureux mélange de fruits jaunes.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette confiture artisanale Bisous au sucre de canne disponible en pot de 340g et 45g.
Cordon Bleu du Meilleur Dessert au 47ème Salon de la Confiserie à Paris en 2002.
PREPARATION DE FRUITS DE DATTE AU CAFE EPICE AU SUCRE DE CANNE
C'est la rencontre avec un grand Chef de Dubai L'alliance extraordinaire de la datte, du café et de la cardamone dans cette recette gourmande de préparation de fruits au sucre de canne ravira vos papilles pour un voyage gustatif des plus dépaysant !
La cardamone, épice de prédilection du moyen Orient, à l'arôme unique s’harmonise à merveille avec les notes terreuses du café et la douceur suave de la datte. Cette préparation de fruits noirs et à la belle couleur ambrée vous transportera au cœur de la magie de l'Orient !
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette préparation de fruits artisanale Datte au café épicé au sucre de canne, disponible en pot de 100g.
PREPARATION DE FRUITS DE 3 FRUITS ROUGES AU FRUCTOSE
Notre préparation de fruits Trois Fruits Rouges au fructose est un mélange de fruits acidulés aux notes fraîches issu d'un mariage de framboises, fraises et cerises. En tartines ou en accompagnement d'un yaourt nature, elle saura ravir vos pauses gourmandes ! Cette recette gourmande au fructose est cuisinée dans l’esprit du « Fait Maison » et met en majesté le bon goût des fruits rouges. Elle sera autant appréciée sur des tartines de pain frais ou grillé, lors du petit déjeuner, ou encore associée dans votre recette de gâteau préféré !
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette préparation de fruits artisanale Trois Fruits Rouges au fructose disponible en pot de 320g.
PREPARATION DE FRUITS DE COEUR D'AMOUR AU FRUCTOSE
La version allégée de ce mélange de fruits répondant au doux nom de "Cœur d'Amour" fera fondre tous les amoureux de la préparation de fruits. Un subtil mélange d'abricot, pêche, mangue, champagne, le tout dans une version au fructose. Cette recette fraiche et gourmande est un parfait équilibre entre la douceur des fruits du verger (pêche et abricot), l'acidité des fruits exotiques (mangue, fruits de la passion) et les saveurs raffinées du Champagne et du Grand Marnier. Un alliage hautement savoureux pour un moment des plus gourmands !
PREPARATION DE FRUITS D'ABRICOT BIO
Tout le gout d’une délicieuse préparation de fruits d’Abricot issue de l'agriculture biologique. Exclusivement les meilleures variétés d'abricots reconnues pour leurs excellentes qualités gustatives donnent vie à une préparation de fruits certifiée BIO, généreuse et gourmande avec ses morceaux de fruits fondants. Cette préparation de fruits bio de fruits jaunes, douce et fraiche est travaillée de la même manière que notre gamme sucre de canne. Les cuissons courtes et maitrisées réalisées dans des petits chaudrons en cuivre par nos Maîtres Confituriers confèrent à cette préparation de fruits artisanale d'abricot bio appétence et raffinement.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette préparation de fruits artisanale d'Abricot Bio disponible en pot de 340g.
PREPARATION DE FRUITS D'ABRICOT 100 % ISSU DES FRUITS
Une spécialité 100% issue de fruits à l'abricot, moins sucrée mais toute aussi gourmande ! La préparation de fruits d'abricots 100% issue des fruits, c’est tout le fruit, rien que le fruit ! Cette préparation de fruits jaunes est réalisée avec des abricots d'exception et de l’extrait de jus de fruits qui exalte le goût naturel et originel des fruits. Nos recettes 100% fruits sont équilibrées et moins sucrées que les préparations de fruits classiques. Ni ajout d’arômes, additifs, colorants ou encore conservateurs : du gourmand à l’état pur ! Vous les apprécierez sur des tartines, avec des yaourts, glaces et pâtisseries.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette préparation de fruits artisanale d’Abricot 100% issue de fruits, aux notes douces et fraiches. Disponible en pot de 210g.
PATE A TARTINER NOISETTE
Idéales au goûter, succulentes au petit-déjeuner, notre Pâte à tartiner artisanale accompagne onctueusement tartines de pain, crêpes, gaufres, desserts et autres douceurs. Élaborée de façon artisanale par nos Maîtres Artisans Chocolatiers, notre pâte à tartiner a fait l’objet d’une attention toute particulière dans la sélection des ingrédients. Soucieux de l’environnement et de la santé, nous avons créé une recette SANS HUILE DE PALME et SANS MATIÈRE GRASSE HYDROGÉNÉES alliant plaisir et santé.
Retombez en enfance en dégustant cette pâte à tartiner chocolat lait noisette ultra gourmande !
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette pâte à tartiner artisanale disponible en pot de 200g.
MIEL TOUTES FLEURS BIO
C'est sur les territoires vierges du Portugal que les abeilles créent ce miel onctueux, aux notes florales et même végétales. Ce magnifique miel de fleurs est certifié bio. Délicieux sur une tartine, il peut également sucrer vos thés et infusions.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir ce Miel de Fleurs Bio aux accents fleuris disponible en pot de 250g.
CHOCOLAT AU LAIT AU CARAMEL ET FLEUR DE SEL
Du caramel, une pointe de fleur de sel en provenance de Salies-de-Béarn et du chocolat au lait… une recette dédiée aux plus gourmands.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette tablette garnie de chocolat artisanale.
SHOW'COLAT TROIS CHOCOLATS
Le Show'colat est un mélange de chocolats noir, lait et blanc à la casse, 100% pur beurre de cacao.
Ces plaques de chocolat noir 70%, chocolat au lait et chocolat blanc sont ornées de fruits confits (raisin, orange, citron, airelles) et fruits secs (amandes, noisettes, pignons, pistaches...) puis cassées avant d'être soigneusement emballées par nos Maîtres Chocolatiers.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir nos show'colat artisanaux.
LES COUCOUGNETTES
Les Coucougnettes sont des confiseries artisanales fabriquées à Pau, créées par Francis Miot et SG Sender (Le « Monsieur Pâtissier » de Gaston Lenôtre).
Titre : ces confiseries ont reçu le Prix du Meilleur Bonbon de France en 2000*
Recette : constituées d'une amande grillée enrobée de chocolat noir 70% de cacao roulée à la main dans une pâte d'amande aromatisée à la framboise, gingembre et Armagnac. * Prix du Meilleur bonbon de France - 45ème salon Inter
Avis des membres sur FÉERIE GOURMANDE FRANCIS MIOT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
L'endroit est facile d'accès, il y a un parking à proximité et l'accès est facile pour les PMR.
Le musée est génial et la boutique tout autant !
L'accueil est chaleureux et donne envie de revenir.
J’ai été accueilli par un jeune homme d’une gentillesse remarquable qui m’a guidé tout au long de la visite et m’a laissé un excellent souvenir de mon passage.
Sur place il est possible de visiter le musée, avec un petit quizz ludique, puis visionnage d’un film racontant l’histoire de Francis Miot et de ses principaux produits, pour finir par une dégustation.
Au sein de la boutique règne une ambiance conviviale et chaleureuse, où toutes les sucreries donnent envie. ☺️
Je recommande vivement !
Questions fréquentes :
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