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Avis ROSELIÈRES Saujon

Name: ROSELIÈRES
Address: 2, Place Richelieu, Saujon, Nouvelle-Aquitaine, 17600, France
Telephone: 05.46.06.92.35
Price range: €€

Avis des membres sur ROSELIÈRES

4.7/5

50 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Trébuchet C.

Visité en janvier 2024

Une adresse de très haute qualité. Rarissime dans la région. Art et gastronomie y font un vrai duo. Bravo.

Romain L.

Visité en janvier 2024

Très bon restaurant Gastronomique. Un bel assortiment entre les différents plats et vins. Une belle atmosphère se dégage de cet établissement. Je recommande vivement

LAURENS V.

Visité en janvier 2024

Un bel endroit très bien décoré
Un repas de réveillon magnifique qui allié le vin et les mets excellemment
Bravo à ce jeune couple prometteur

Oceane R.

Visité en décembre 2023

INCROYABLE !
Un service professionnel. Étape par étape nos papilles ont vécu un feu d’artifice de saveurs.
Merci pour votre accueil. Et encore une fois tous nos compliments au CHEF .
Allez-y les yeux fermés.

Frédéric D.

Visité en décembre 2023

A chaque passage un ravissement.
Des produits simples, de terroir, magnifiquement travaillés tout en restant très accessible en terme de prix. Bref une table plus que montante de Royan Atlantique qui en manque tant (hélas). Si vous aimez la délicatesse et la surprise culinaire on ne peut que vous conseillez de .. réserver.

Laurence

Visité en novembre 2023

Excellent déjeuner. Les plats sont délicieux et originaux
Service irréprochable .

Martine M.

Visité en novembre 2023

Délicieux et recherché... Tout y est parfait ! Service "professionnel" à tous les niveaux.
Nous y revenons à chaque fois avec grand plaisir.

Anne B.

Visité en novembre 2023

Un surprenant voyage sensoriel a émerveillé nos yeux et nos papilles. Une cuisine audacieuse et séduisante qui sublime les produits locaux. Une carte des vins et boissons jalonnée de pépites. Un mobilier superbe. Tous les ingrédients sont réunis pour que cette talentueuse équipe soit une table incontournable. Merci pour ce délicieux moment.

Secotine

Visité en octobre 2023

Excellent accueil, c'est important.
Au cours du dîner se succèdent crescendo une multitude de saveurs toutes plus délicates les unes que les autres.
Un raffinement exceptionnel dans un cadre agréable et une qualité de service très professionnelle et en plus....sans prétention.

Franck t.

Visité en octobre 2023

Cuisine : étonnante, professionnelle, innovante. Un seul bémol dans l'explosion de découvertes et de goûts toujours subtils : l'utilisation de la betterave rouge. Pour le reste, continuez, on reviendra!

René R.

Visité en octobre 2023

Nous avons mangé une carotte déclinée de deux façons dont une avait très peu de saveur mais sa dureté (à mâcher) était sans égale ensuite plat principal trois crevettes "cuite à basse température" (cuisine de bon goût mais quantité minimale).
Je le conseillerai à une riche personne qui veut se mettre au régime.

MARY D.

Visité en octobre 2023

L’accueil, l’endroit, les mets tout est si délicieux et d’une ambiance si chaleureuse. Depuis que je suis venue avec des amis belge j’essai de revenir le plus possible ;) je recommande vraiment
Belle réussite à vous 2 ;)

b b.

Visité en septembre 2023

Très fin . Personnel au top. Très agréable. Vin de qualité à prix tenu.
3⁰ visite . Vraiment toujours aussi fin et surprenant
Septembre 2023. Si vous n avez pas goûté l amuse bouche à la courgette et le granité fraise et émulsion crème et cognac , vous avez raté votre vie ????

MARY

Visité en septembre 2023

Un lieu magnifique une cuisine étonnante et un service irréprochable.
Encore merci et à bientôt

Jean-Marie D.

Visité en septembre 2023

Un repas délicieux servi avec amour.
Une très bonne équipe en cuisine et en salle.
Très belle découverte.

Jean m.

Visité en septembre 2023

Le repas en 5 couverts nous a enchanté chaque plat met en avant un produit : l assiette devient lisible sans être épurée comme dans certains établissement. Nous avons apprécié l accord mets vins proposé : une découverte de jeunes vignerons engagés. Le service est agréable. Y retournerons nous ? Oui sans aucun doute

Liliane R.

Visité en septembre 2023

Déjeuner gastronomique à 27€ (ou 35€ avec un verre de vin et un excellent café)
Adresse à retenir absolument !

Florian P.

Visité en août 2023

Honteux… Nous n’avons jamais été accueilli de cette manière dans un restaurant.
En effet, nous avons été refusé au prétexte que le restaurant était « complet » alors que seulement 2 tables était prise…
Et l’hôtesse d’accueil hyper gêné qui va demander à sa responsable si ils sont vraiment complet ?! Nous ne sommes pas dupe…
Mais peut-être le problème était notre fils de 4 ans ? Ou notre bébé de 2 mois ? Un peu de franchise ne fait de mal à personne ????
Pourquoi ne pas être complètement honnête et dire que les enfants ne sont pas accepté ? (Le principe ne nous dérange pas).
Bref, une malhonnêteté de ce genre doit se refléter dans l’ambiance générale de ce restaurant que nous ne recommandons absolument pas ! A fuir si vous avez des enfants.

Christophe G.

Visité en août 2023

Un excellent moment dans un cadre calme.
Une cuisine raffinée, les produits locaux mis en valeur.
Un service impeccable.
Un restaurant que je recommande vivement.

Jocelyn S.

Visité en août 2023

Magnifique dîner.
Tant le chef que sa compagne, aux manettes pour les vins, sont parfaits.
Accueil, service, cuisine raffinée sont au rendez-vous pour un rapport qualité prix tout à fait correct.
Belle découverte du vin orange et du chanvre. Bravo. On vous souhaite le meilleur !