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Avis L'AUBERGE DU BOIS Niozelles
Avis des membres sur L'AUBERGE DU BOIS
4.4/5
27 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Très beau cadre. Service pas très professionnel.
Nous sommes des gens habitant les environs et déçus par rapport aux prestations des années antérieures. Quel dommage, nous avions envie d'une assiette raffinée et n'avons pas trouvé cela. Basique pour 100 € à deux, on fait souvent mieux à la maison...
Une cuisine délicieuse avec une carte avec trois entrées au choix trois plats au choix et quelques dessert au choix ce qui montre la fraîcheur de leurs menus
Entrée plat dessert x 2
I had the duck leg, which was quite dry and smothered in too sweet jam-like sauce which overpowered everything. The egg souffle (?) that came with it didn't quite match the dish (each dish had the same souffle).
The place itself looks charming and service was friendly. However, it did not help that there were a lot of flies (which we had to constantly wave away) and mosquitos (second spray of anti mosquito for us).
Cadre charmant et personnel très accueillant.
A recommander vivement.
Personnel accueillant et au petit soin des clients. Les plats étaient délicieux. Globalement bon rapport qualité/prix.
Cependant, petit bémol : le prix un peu cher du menu enfant
Il n'aura pas fallu plus de 2 ou 3 petits rendez-vous préparatoires, quelques mails échangés pour caler les détails (choix des pièces sucrées/salées), boissons et autres détails d'installations et décorations, pour aboutir à ce que je peux qualifier aujourd'hui de réussite parfaite. Tout a été à la hauteur de mes espérances et ...exigences de perfection, ce fut léger, fluide et rassurant.
J'avais demandé des préparations maisons et dans la mesure du possible avec des produits locaux et de saison, tel fut fait et bien fait. Je n'ai eu que des compliments de la part des invités sur la qualité gustative et la variété des préparations. L'Auberge du bois, bénéfice en plus d'un cadre idyllique avec une vue sur des paysages et vallon verdoyants. Toute la propriété avait été mise sur son 31, rien n'a été négligé. Je tiens à remercier Ladislas et toute son équipe, souriante et disponible pour leur engagement et leur professionnalisme. J'ai du reste, récidivé le lendemain en dinant avec mes amies à l'auberge redevenue restaurant et le diner était parfait, beaucoup de saveur et de recherche dans les sauces notamment. L'auberge jouxte la chambre d'hôtes le "Relais d'Elle" dans laquelle une partie de nos invités était logée pour ce week-end festif. La maison est tenue d'une main experte, bienveillante et rassurante par Catherine. Catherine a un goût sûr (elle a confectionné pour la réception de très jolis bouquets avec les fleurs apportées en vrac) et ses chambres sont décorées dans un style campagne chic loin des standards hôteliers souvent décevants de banalité. Ici, c'est personnalisé et ravissant. De plus, Catherine est investie auprès de ses invités, lors de ma séance de maquillage, le mascara a échappé des mains de la maquilleuse pour atterrir sur ...le haut de ma tenue de mariée, Catherine a déniché la broche salvatrice! Tout le monde a été enchanté de ce week-end et de l'accueil professionnel et chaleureux qui nous a été réservé.