LE SEL AU NEZ
Bistronomie
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€€
2024
Recommandé
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2024
Restaurant semi-gastronomique au sein du Relais de la Forge, proposant un menu très raffiné mais aussi des plats montagnards.
Joli jeu de mot pour cette table semi-gastronomique de Selonnet. Une cuisine raffinée du chef avec un menu à l'ardoise proposant une crème de butternut et courge avec une poëlée de champignons, suivi d'un dos de cabillaud, sauce au vin blanc avant de finir sur un tiramisu à la framboise. Esthétiquement, les assiettes sont également très belles. En hiver, tartiflette, fondue et raclette cohabitent à la carte, de même qu'une assiette de fromages locaux. Sur commande, fondue bourguignonne. Enfin, nouveauté côté dessert avec une fondue au chocolat.
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LE SEL AU NEZ se situe au Le village , 04140 Selonnet
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