Ce corps de ferme de la fin du XIXe siècle possède un cachet exceptionnel. À lui tout seul avec sa salle voûtée, son ancienne grange, son ancienne écurie, ses remises et deux dépendances, sans oublier l'enceinte extérieure entièrement fermée, il vaut le détour. En 2014, il fut entièrement transformé en restaurant pour le plus grand plaisir des yeux et des papilles. Et l'assiette, me direz-vous ? Nicolas et son équipe vous promettent une parenthèse gustative à base de produits frais et locaux, suivant scrupuleusement les saisons aux senteurs de Provence.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE SEGUSTERO
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Toute l'équipe du Segustero est ravi que votre repas ce soit bien passé.
Au plaisir de vous revoir.
Nourriture correcte mais ternie par ce passage vraiment decevant donc je n'arborderai pas le sujet si ce n'est qu'on a pas pu avoir de tarte tatin... a 13h, il n'y en avait plus !
Pour clôturer, on nous demande de commander le dessert a la prise de commande chez eux et on a pas le choix c'est comme ça au Segustero. On ne sait jamais a l'avance quel dessert on voudra... vraiment effarant.
Manger dans le jardin est bien agréable
Au plaisir de vous revoir.
C’est sur que nous reviendrons lors de nos futurs passages.
Formule du jour, avec une sélection de deux choix pour chaque plat.
Un velouté de panais, pomme et cidre, parsemé de noisettes, amandes brisées... un vrai régal, entrée très subtile.
Dos d'eglefin, risotto d'épeautre, petits légumes... ensemble agréable mais plus basique.
Pour terminer, une crème au citron, tartare de fruits coupés finement... excessivement savoureux.
Service agréable et professionnel.
Cadre très joli.
Rapport qualité prix rien à redire.
A tester sans hésitation !
Toute l'équipe du Segustero vous remercie pour votre commentaire.Nous sommes ravis que votre venue ce soit bien passé.
Au plaisir de vous revoir.