AUBERGE DE LA ROCHE
Auberge pourvue d'une superbe terrasse à Valdeblore pour découvrir une cuisine inspirée des meilleurs produits locaux de saison.
C'est sans doute l'une des plus belles auberges des Alpes par son environnement exceptionnel, mais aussi par sa belle histoire. Une maison abandonnée qui a repris vie dans un esprit durable et responsable. La proximité avec la nature et le vivant est portée par Louis Philippe Riel et Alexis Bijaoui dont la cuisine s'inspire des meilleurs produits locaux de saison, notamment les légumes des potagers en permaculture. Superbe terrasse, salle chaleureuse avec sa cheminée pour savourer la carte blanche laissée aux chefs. Chambres et suites pour prolonger le plaisir.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur AUBERGE DE LA ROCHE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
En résumé bon rapport qualité prix de la 1/2 pension, trop cher pour les suppléments. Tendance bobo ecolo
Le cadre est superbe, le service attentif.
Nous nous sommes régalés.
Venir plus tôt pour l’apéro vaut vraiment le coup :) les cocktails sont top.
Cette auberge restaurée avec gout est un enchantement.
La cuisine voues fera découvrir les meilleurs produits de saison avec un parcours plein de saveurs, le service est implacable, toute l'équipe est aux petits soins pour notre satisfaction.
Le charme opère, je ne peux que vous recommander de découvrir cet endroit si chaleureux.