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Dans ce restaurant niché au cœur de Vence, on embarque pour un aller simple vers l’Inde et le Sri Lanka. En cuisine, c’est le chef Sutha, également propriétaire des lieux, qui officie, après avoir fait ses armes dans de nombreux restaurants de la région. Au menu, on retrouve des spécialités indiennes incontournables cuisinées à partir de produits frais : Biryani d’agneau, le célèbre poulet massala ou poulet korma (cuisiné avec un curry plus léger) ou encore les gambas madras (très épicées). Les assiettes sont généreuses et soignées. Accueil souriant.
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Avis des membres sur LE RAJASTHAN
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Questions fréquentes :
Quelques petites attentions supplémentaires font sortir le Rajasthan du lot : l'apéritif salé en attendant le repas ainsi que la petite boîte d'encens que nous offre le serveur. On nous a également offert un digestif en fin de repas.
Au final, nous nous en sommes sortis pour une soixantaine d'euros à deux en consommant entrée, plat, thé et deux boissons chacun. Compte tenu de la qualité du repas et du service, c'est vraiment très honnête. Cela ne nous dérange absolument pas de faire 30 minutes de route juste pour venir manger au Rajasthan et nous reviendrons sans hésitation !
A recommander à 100%