Des plats du terroir dans un restaurant-traiteur à proximité de la cathédrale.
Cette enseigne qui se situe tout près de la cathédrale, a pignon sur rue depuis plus d’une vingtaine d'années. Choucroute, galette de pommes de terre, tourte à la viande, bäckeofe, boudin noir et blanc, salade alsacienne, salade de foie gras avec un verre de vendanges tardives. Savoureux et calorique, mais tellement gourmand ! Dans l'après-midi, on se laisse tenter par une belle part de kouglof ou de pain d'épice. Toutes ces spécialités ainsi que des vins et bières alsaciens sont en vente à emporter uniquement.
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Avis des membres sur L' ALSACE EN PROVENCE
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