LAS CASAS EMPANADAS
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Dans leur petite échoppe de la rue Boulegon, Eduardo, colombien d'origine et sa compagne Léa proposent de véritables empanadas : ces petits chaussons à la pâte farcie, à la viande, au poulet ou encore au fromage, sont tout simplement délicieux. Pour un bon menu, ils sont assortis de salade et de sauce au choix. L'été c'est le ceviche qui fait fureur, l'hiver les plats chauds et autres bonnes soupes viendront réchauffer les papilles. Ajoutez la boisson typique colombienne, l'agua de panela (eau de canne à sucre) ou des pâtisseries comme ces sortes de cheesecakes à base de spéculoos et fruits de la passion. Bref las casas fait voyager, on peut s'asseoir pour déjeuner ou emporter !
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