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Cuisine familiale et traditionnelle d'Amérique latine dans un restaurant chaleureux et festif à Aix-en-Provence.
Voilà plus de trente ans que La Cascada s'est installée à Aix ! La fiesta latina ! Un vrai succès pour cette savoureuse cuisine péruvienne familiale et traditionnelle. De l'entrée ceviche de poisson ou mixte à moins que ce soit le piquéo - assortiment de 5 pièces au choix au bœuf, poisson, maïs, jusqu'au plat, le traditionnel chilicon carne ou le pollo Macchu Picchu (poulet au parfum des Andes), tout vous fera voyager et découvrir des saveurs nouvelles. Edwin Garcia en cuisine vous accompagnera dans tout ce voyage ayant à cœur de faire découvrir les merveilles culinaires de son pays. Une adresse chaleureuse, généreuse et festive. Idéal pour fêter un anniversaire.
Avis des membres sur LA CASCADA
On a été ravi du service, de la qualité des plats et de la décoration péruvienne... ????Digne d'un musée !
Le chef est venu partager avec les clients en fin de repas ... ????
Les plats sont faits à la minute pour un maximum de fraîcheur ! ????
À recommander, évidemment ! ????
Accueil souriant et sincère, décoration au top, cuisine typique avec des produits frais (le ceviche est excellent), le chef vient vous voir à la fin du repas, et le tout pour un tarif très raisonnable Foncez les yeux fermés!
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Questions fréquentes :
En terme de cuisine, on sent que les produits sont frais et de qualité !
Merci pour cette soirée !
Mr 8 novembre.