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Cuisine familiale et traditionnelle d'Amérique latine dans un restaurant chaleureux et festif à Aix-en-Provence.
Voilà plus de trente ans que La Cascada s'est installée à Aix ! La fiesta latina ! Un vrai succès pour cette savoureuse cuisine péruvienne familiale et traditionnelle. De l'entrée ceviche de poisson ou mixte à moins que ce soit le piquéo - assortiment de 5 pièces au choix au bœuf, poisson, maïs, jusqu'au plat, le traditionnel chilicon carne ou le pollo Macchu Picchu (poulet au parfum des Andes), tout vous fera voyager et découvrir des saveurs nouvelles. Edwin Garcia en cuisine vous accompagnera dans tout ce voyage ayant à cœur de faire découvrir les merveilles culinaires de son pays. Une adresse chaleureuse, généreuse et festive. Idéal pour fêter un anniversaire.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA CASCADA
La cuisine y est goûteuse, copieuse, et l’ambiance très conviviale et chaleureuse.
Pina Colada au top.
Merci au chef pour son plat « sur-mesure » respectant un listing d’allergènes assez important.
Enfin bref, toujours satisfait de ce restaurant à chaque venue.
Merci à vous, à bientôt!:)
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Questions fréquentes :
Ambiance calme, on n’est pas collé aux autres clients c’est appréciable.
La cuisine est excellente, issue de recettes familiales, et le chef vient s’assurer que les plats étaient bons.
Un prix juste face à la qualité et la fraîcheur des produits dans l’assiette.
On recommande fortement, un vrai coup de cœur et une pépite comme il est encore rare de trouver.