LE CHEMIN DU SAFRAN
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Cuisine indienne goûteuse et parfumée dans un restaurant simple et familial à Aix-en-Provence.
Le Chemin du Safran n'a pas misé sur la décoration mais plutôt sur l'assiette gouteuse et très parfumée. Les chefs sont pakistanais et nous concoctent une vraie cuisine indienne avec juste ce qu'il faut d'épices. Le murgmassala (poulet curry) est un délice, tout comme en entrées ces nans au fromage, à l'ail ou nature. Grande variété de thali. Au dessert un halwa (gâteau de semoule fourré aux fruits secs). Si vous venez à deux, n'hésitez pas, optez pour le menu Safran qui vous permettra de faire une belle virée culinaire. Les végétariens sont choyés. L'ambiance est chaleureuse et familiale. Le plus : plats à emporter. Une adresse qui ne paye pas de mine mais qui mérite pourtant le détour !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE CHEMIN DU SAFRAN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Hygiène... Pire que pire, cuisine dans état lamentable, du noir de partout , de la crasse.. les cafards tandoori sont servis
Les saveurs de l'Inde sont au rendez-vous et l'accueil est chaleureux et bienveillant.
Alors n'hésitez pas à arpenter les magnifiques rues d'Aix en Provence à la recherche de cette adresse, à 5min du cours Mirabeau, vous ne serez pas déçu !!!
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Questions fréquentes :
Mais au jour d'aujourd'hui, c'est devenu rocambolesque.
35 minutes pour prendre notre commande (nous étions SEULEMENT 3 tables de 4/3 personnes dans le restaurant). J'ai du me lever pour aller chercher le serveur. Entrée qui a mit encore 30 minutes à arriver. Nous avions pris des naans, seulement 2 d'entre eux avait réellement de la garniture dedans, les autres c'était du pain sec presque.
Pour le poulet (reshmi tikka pour 2) 16 euros pour 6 morceaux de poulet, et sec en plus...
Pour les plats par contre tout est bon, rien à dire prix correct quantité à peu près correct (manque peut être un peu de riz car la portions pour 2 est classique mais suffisante pour les petits mangeur).
Heureusement que nous avions la réductions des 50%, mais j'ose espérer que ce n'est pas justement parce que nous avions cette réduction que nous avons été mal servis.. et que les quantités non plus n'ont pas été ajusté pour cela.