LA PLUME VÉGÉTALE
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Restaurant complètement végétarien et végétalien avec un choix de plats colorés, savoureux et exotiques. Ambiance décontractée.
Ici la transparence est claire : on cherche à éviter au maximum tout ce qui vient d'une exploitation animale. Les produits biologiques et issus du commerce équitable sont les fers de lance de l'adresse. On parle le langage du circuit-court et des petits producteurs locaux. Le Burger de Jackfruit par exemple sera garni d'effiloché de fruit du jacquier au paprika et fumé à l'huile de sésame toastée. En dessert, le tiramisu à la crème de cajou vous laissera scotché sur place ! Globalement, c'est une cuisine saine, colorée, respectueuse de l'environnement. Bravo !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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