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LA PLUME VÉGÉTALE

Spécialités €€
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28 Rue Aumône Vieille, 13100Aix-En-Provence, France
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2024
Recommandé
2024

Restaurant complètement végétarien et végétalien avec un choix de plats colorés, savoureux et exotiques. Ambiance décontractée.

Ici la transparence est claire : on cherche à éviter au maximum tout ce qui vient d'une exploitation animale. Les produits biologiques et issus du commerce équitable sont les fers de lance de l'adresse. On parle le langage du circuit-court et des petits producteurs locaux. Le Burger de Jackfruit par exemple sera garni d'effiloché de fruit du jacquier au paprika et fumé à l'huile de sésame toastée. En dessert, le tiramisu à la crème de cajou vous laissera scotché sur place ! Globalement, c'est une cuisine saine, colorée, respectueuse de l'environnement. Bravo !

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LA PLUME VÉGÉTALE se situe au 28 Rue Aumône Vieille , 13100 Aix-En-Provence
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