des spécialités d'Amérique du Nord à base de produits de saison
Ses spécialités d'Amérique du Nord ont de plus en plus d'adeptes. La cuisine d'House Cookies & co est à base de fruits et légumes de saison et issus de la culture raisonnée et bio. Une cuisine du moment préparée le matin même ! Vous serez servi toute la journée sur des disques vinyle dans une ambiance sympa. 80 % de la carte est végétarienne, sans gluten et vegan. Les salades sont impressionnantes : cobbs salade (salade, tomates, œufs, roquefort, méli-mélo de fruits et légumes de saison). Parmi les spécialités : eggs muffin, sandwich new-yorkais au pastrami de bœuf, les tartes sans pâte. Il se dit que le cheese-cake de la maison est le meilleur de la ville !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur Charlie
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Une fois assis à table, elle s'excusa de devoir nous faire attendre un petit peu avant de nous servir mais nous n'avons pas attendu, nous avons même été servi rapidement :) Nous avons mangé en terrasse, donc nous n'étions pas plongé dans la décoration rétro du restaurant. Cependant nous avons pu entrevoir une petite partie, et c'est extrêmement charmant !
Nous avons donc tous pris un brunch, mais étant végétarienne, elle m'a gentillement proposée de remplacer le sandwich (qui contenait de la viande) par une des tartes qu'elle proposait dans un autre menu, j'ai donc choisi la tarte aux courgettes. Ce brunch était composé de 8 petits plats différents, 4 étaient salés et les 4 autres étaient sucrés. Nous nous sommes donc régalés d'une salade composé qui était un vrai délice, d'un écrasé de pomme de terre, d'un egg muffin qui a été un vrai régal, de la tarte aux courgette pour ma part et d'un sandwich pour le reste de la famille, d'une salade de fruit, d'un brownie :D, d'un pancake et pour finir, d'un très bon muffin au chocolat recouvert de pâte à tartiner !
Nous sommes très content d'y être passé, nous n'avons pas laissé une miette dans nos assiettes ! Le menu était si varié, abondant et consistant que nous avons eu des difficultés à manger le soir ;)
Je vous recommande vivement cette petite terre de bonheur :D