PIADINA & DOLCE
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Restauration rapide avec spécialité piadina italienne de bon rapport qualité-prix à Aix-en-Provence.
Toujours top cette adresse ! Une ambiance, des saveurs et un excellent rapport qualité-prix. La piadina est une galette italienne traditionnelle cuite à la poêle, garnie de produits frais, puis roulée. La carte de cette enseigne de restauration rapide de qualité offre un large choix de garnitures salées et quelques sucrées (les dolce, « les douceurs »). Les produits sont sélectionnés et importés directement d’Italie, sauf les légumes fraîchement ramassés à Aubagne, et toutes les piadinas, cuites sur place, sont préparées à la minute. En version salée : speck, jambon de Parme, bresaola, différentes sortes de fromage italiens, légumes frais et bien d’autres ingrédients encore. En dessert, la piadina est au Nutella (le Nutella est italien, si vous ne le saviez pas !) ou à la confiture et les pâtisseries à l'italienne, dont l'emblématique tiramisu. Le vin est... italien - de Sangiovese (AOC) ou de Lambrusco, par exemple - toute comme la bière et l’eau minérale. Silvio, le patron, à la bonne humeur communicative, vous reçoit dans sa « petite restauration gourmande » à la déco soignée, réalisée par un cabinet d'architecture milanais… La Piadina… c’est la Dolce Vita aixoise…
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