L'ALCÔVE
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Recettes de saison à base de produits locaux par Baptiste Donat.
La façade est discrète, la rue peu passante, le resto pas bien grand, mais que c'est bon ! L’Alcôve est une table qui a ses fidèles gourmets depuis son ouverture en 2016 et toujours notre coup de cœur. Le jeune chef Baptiste Donat nous enchante avec ses recettes de saison, de la belle cuisine comme il l'a apprise aux Lodges Ste Victoire du temps de Mathias Dandine et puis aussi chez Mickael Féval, 2 étoilés d'Aix. Baptiste ne travaille qu'avec des petits producteurs locaux. Ses recettes sont toujours créatives, les assiettes sont des palettes de couleurs et les desserts sont très gourmands. Tout est parfait, la carte des vins est bien vue et l'accueil chaleureux !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'ALCÔVE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Bémol: les 3 personnes ayant choisi dans le menu le thon cru ont été malades (indigestion) dans l'heure qui a suivi le repas. Malgré un contact (cordial) pris auprès de l'établissement pour signaler le problème, aucune réponse n'a été apportée. Dommage. Le souvenir reste positif pour ceux qui n'ont pas été malades.
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Questions fréquentes :
Rapport qualité pris trop cher
Le personnel est très aimable , gentil.