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Restaurant offrant un cadre élégant pour déguster une cuisine créative, à base de produits du terroir, du chef Simon Hanquier.
La Maison Française, en lieu et place des anciennes écuries du quartier Mazarin, offre un cadre élégant et chaleureux pour un déjeuner, un dîner ; on peut s'y poser aussi pour un thé, un goûter, un cocktail. Aux commandes de la cuisine, Simon Hanquier, jeune chef, sublime les produits du terroir dans des recettes créatives et pas seulement dans les saveurs, Simon a l'art et la manière de scénographier ses assiettes en trompe-l'œil esthétique et bluffant, à l'instar de sa tomate Burrata. Beaucoup de végétal sur sa carte. En face, l'épicerie fine de La Maison Française.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LA MAISON FRANÇAISE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
La sauce de la sole meunière n'était pas à notre goût et les pommes de terre juste cuites à l'eau.
La tarte aux framboises n'est pas très légère.
Il faisait également un peu frais dans la salle (courant d'air et clim).
Note positive pour les Saint-Jacques qui étaient bien cuites et accompagnées d'une bonne sauce.
Nous avons été séduites par la beauté du lieu. La décoration est faite avec goût, l’endroit est chaleureux et les plats donnent tous très envie d’être goûté.
L’espacement entre les tables permet l’intimité de chacun, ce qui est fort appréciable !
Le risotto de coquillettes aux truffes d’été et au gorgonzola est excellent.
Petite déception cependant au niveau de la cuisson de l’entrecôte de wagyu de kobé. Nous avions demandé une viande saigne, elle est arrivée bleue..