Y aller et contacter
Cuisine bistronomique, produits frais, du fait maison, au détour d'une petite rue aixoise.
Au cœur du centre-ville entre la Rotonde et Sectius, cette table bistronomique fait honneur aux produits locaux. Jérémy Martinez a pris les rênes de la cuisine, ses recettes sont créatives, les saveurs multiples, les assaisonnements bien vus et les assiettes généreuses. On nous propose des poissons d'une pêche locale, des viandes des Alpes dont l’agneau de Sisteron, des céréales, fruits et légumes locaux dans des menus de saison. Aussi un menu atypique aux saveurs de fleurs de chanvre et cbd, à découvrir…. Jolie carte de vins. Cadre sympa et ambiance conviviale.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'OPÉRA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Trouvez des offres de séjours uniques avec nos partenaires
Questions fréquentes :
A refaire aux grès des saisons.
Nous y reviendrons, c est certain.
De l'entrée au dessert,les assiettes étaient vraiment belles,bonnes et copieuses. Tout était très bien cuisiné,frais et de saison.
Pour terminer votre repas, un rhum préparé (au choix) est offert.
Nous avons adoré l'ambiance musicale en fond sonore, la déco du restaurant et le service qui était au top.
C'était vraiment une très belle découverte et en plus d'en parler autour de nous, nous y retournerons.