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Cuisine de saison dans un bar à vins bistronomique
Grenache fait l'éloge de beaux flacons en accord avec les mets de saison. Pierre, un temps sommelier chez Alain Ducasse à Monaco, tient les rênes de ce bar à vins bistronomique qui a rapidement fait l'unanimité auprès d'une clientèle exigeante. On n'hésite pas à grimper depuis le centre-ville jusqu'à cette placette ombragée près des Arts et Métiers. Dans l'assiette, les saveurs flattent les papilles : une cuisine traditionnelle à partir de produits frais, de marchés locaux. La carte des vins propose de plus de 200 références, conseils et prix cavistes en prime !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur GRENACHE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Beautifully fitted out inside (really cool and elegant), superb service from the very inspirational owner who is a top sommelier and maintains a brilliant wine list.
The food was absolutely sensational throughout and we will most definitely return. Velouté of potiron (pumpkin) & roasted leek starters were beautifully executed & delicious, mains of long cooked beef, octopus with a grain risotto and pan fried bream with creamed potato were also superb. Great desserts, too.
The photos speak for themselves. The wine (a recommendation of a pinot noir from a producer I did not know in Monthelie, Burgundy) was also brilliant. 10/10.
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Mais nous avons eu le plaisir de trouver une table en cette veille de fête.
Malgré une fermeture imminente pour les vacances, nous avons été accueillis chaleureusement et la carte était complète.
Tout était très bon.
Menu : entrée / plat / dessert = 41€
Une carte réduite (pas de plat vegan il me semble).
C’était tout à fait correct…
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Questions fréquentes :
Une carte courte (et suffisante !) qui permet de bons plats bien travaillés.
Une carte des vins bien fournie avec les conseils du sommelier pour compléter le tout.
Je n'hésiterai pas à refaire un stop chez vous pour une halte gourmande et agréable.