SYNDICAT AOP HUILE D'OLIVE DE PROVENCE
Le Syndicat d'AOP Huile d'olive de Provence regroupe plus de 80 moulins, coopératives et producteurs dans 4 départements.
Créé en 1997 et présidé par Olivier Nasles, le Syndicat d'Appellation d'Origine Protégée Huile d'olive de Provence regroupe plus de 80 moulins, coopératives et producteurs. C'est à travers 4 départements (Var, Bouches-du-Rhône, Vaucluse et Alpes-de-Haute-Provence) que plus de 200 oléiculteurs récoltent les 4 variétés principales : Aglandau, Salonenque, Bouteillan et Cayon. Les missions de cet organisme consistent à gérer, promouvoir l'Huile d'olive de Provence ainsi qu'à défendre son identité et ses spécificités. Cette appellation, au service de toute une région, a permis au mot Provence de ne pas être galvaudé. En consultant le site internet du syndicat, vous trouverez la liste des principaux producteurs, moulins et coopératives. Une opportunité pour visiter, découvrir les beaux vergers et déguster l'huile d'olive de Provence. Ouverture des moulins à partir de mi-octobre.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur SYNDICAT AOP HUILE D'OLIVE DE PROVENCE
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