CONFISERIE BRÉMOND
Ouverte depuis 1830, la confiserie Brémond est la première et la plus ancienne fabrique de calissons d'Aix, elle se situait à l'époque sur le Cours Mirabeau. Le calisson Brémond se distingue par ses arômes et ses textures : melon confit, amandes broyées, orange et citron confits, fondant/craquant du sucre glace. La maison fabrique aussi d'autres douceurs dont les fameuses olivettes, amandes au chocolat, fruits confits ou autres marrons glacés. ainsi que des produits salés, huiles et tapenades. Une mine pour de petits cadeaux bien de la région !
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