LE CARTHAGE
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Cette authentique pâtisserie tunisienne propose toute la gamme des spécialités orientales préparées artisanalement dans les règles de l'art, sur place par le patron, avec les bons produits méditerranéens : les cornes de gazelle, makrouds, baklavas, bricks aux dattes, cigares farcis à la pâte d'amande, bouzas aux pistaches. Finalement, autant d'espèces de calissons à l'orientale qui marient en douceur amandes, miel, dattes, figues... On vient de loin pour acheter les délicieuses pâtisseries du Carthage ! Et on discute gentiment dans la queue avant de plaisanter avec le maître des lieux, vraiment charmant. Cerise sur le loukoum : vente et dégustation de plats tunisiens.
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