BOUCHERIE HAEFFNER
Robert et Geneviève ont plus de 30 ans de métier et leur clientèle le sait ! C'est donc les yeux fermés que nous faisons la queue pour attendre son tour tout en papotant de tout de rien ou écoutant des conseils avisés. Les viandes sont signées Charolais, Limousin ou Aubrac. Quelques spécialités : les saucisses natures, italiennes, de Toulouse, merguez, agneau aux herbes, au fenouil, au roquefort, au chèvre, au basilic. Sans oublier les brochettes, bœuf agneau, poulet tomates cerises, porc pruneau. Les poulets rôtis sont délicieux et en général, ici, cuits et vendus avec leur foie (à manger chaud sur une tranche de pain, un régal !). La brandade est faite maison tout comme les plats cuisinés.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur BOUCHERIE HAEFFNER
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.