MADEMOISELLE WINE
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La devanture n'est pas bien grande, comme la boutique tout en longueur, mais c'est bien suffisant pour en faire un écrin épicurien dédié au vin et au champagne avec tout de même 800 références. Aurélia Gauthier, alias Mademoiselle Wine, est une jeune femme vive et pétillante comme les champagnes qu'elle adore et dont elle parle avec passion (un point commun, qui nous plaît, avec Amélie Nothomb, la romancière au chapeau noir pour qui « le champagne est une œuvre d'art »). Donc si vous êtes amateur de bulles, Aurélia a déniché pour vous plus d'une centaine d'étiquettes, des domaines confidentiels et des flacons rares pour ce vin de fête. Les portos sont une autre prédilection d'Aurélia, et d'ailleurs la sélection qu'elle vous propose est plutôt très pointue, avec quelques nectars vintage et de beaux millésimes qui feront l'accord parfait avec fromages et chocolat. Et bien sûr, beaucoup de choix dans les vins soigneusement référencés, des côtes-du-rhône, des bourgognes entre autres, avec des coups de cœur pour de petits vignerons dont Aurélia accroche la photo et la fiche technique au col de la bouteille. Vous les trouverez en vente dans de jolis pots carrés, également de superbes saucissons d'Ardèche qui embaument la boutique, une bonne idée pour accompagner la bouteille à l'heure de l'apéro !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur MADEMOISELLE WINE
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