CHÂTEAU LA BOUGERELLE
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Première étape sur la route des vins en partant d'Aix. Splendide demeure entourée d'un jardin à la française du XVIIIe siècle. Le vignoble date de la même époque. Depuis cinq générations, la propriété appartient à la famille Granier. Aujourd’hui, Lugdivine et Nicolas sont aux commandes. La cave a été fondée en 1991. Une vingtaine d’hectares d’un seul tenant, à 1,5 km du centre-ville, le vignoble bénéficie d'un sol argilo-calcaire et aligne des vignes de 35 ans d'âge moyen (70 ans pour les plus vieilles) conduites en lutte raisonnée dans le respect de l'environnement. Ce château propose un blanc sec, très parfumé, un rosé tranquille et fruité, aux arômes très élégants, et un rouge puissant, structuré et tannique. Vous trouverez également ici l'huile d'olive du domaine. Viticulture et oléiculture font souvent la paire dans les domaines des côteaux d'Aix. Il est possible de participer aux vendanges manuelles...
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