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Une cuisine traditionnelle modernisée à base de produits frais et régionaux que l'on accompagne d'une belle carte de vins.
Côté cave, vous trouverez des vins de haute lignée, ainsi que des crus bien plus abordables, mais toujours choisis avec un goût sûr. Côté table, la cuisine est traditionnelle, mais revisitée et modernisée par le chef qui s'appuie sur des produits frais et régionaux. Les recettes sont originales, la joue de porc confite par exemple. Nous avons particulièrement aimé l'idée du menu Vins et Mets où l'on découvre quatre plats en fonction des vins choisis. De quoi mettre de la surprise et des sourires dans son assiette. Le rapport qualité prix est à toute épreuve.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Questions fréquentes :
Merci encore pour cette soirée très agréable !