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Cuisine à base de produits de terroir aux saveurs méditerranéennes.
Dans cette ancienne ferme du XIXe siècle entièrement réhabilitée, le chef René Bergès concocte une cuisine raffinée et inventive aux saveurs de la Méditerranée. Il vous propose une cuisine évolutive au fil des saisons et toujours dans le respect du produit. Produits du terroir, il va sans dire. Des œufs pochés à la crème de truffes comme les aimait Mamie Gabrielle, ou le mignon de porc avec sa pomme fruit farcie de boudin au calvados jusqu’au dessert de Chantal Louis, tout est parfait, comme le cadre contemporain, lumineux avec de beaux volumes.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA TABLE DE BEAURECUEIL
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Avec une vonderbox .
L'endroit est joli mais la place ou nous allons manger est vide de décorations aucun charme même pas de petites lumières sur les tables Nous avons fini notre repas sans voir nos assiettes.
Les plats sont lourds et copieux pas très gastronomiques .
A 20 h plus de plat du jour donc pas de poissons .
Nous sommes des épicuriens allons très souvent au restaurant c'est une 1 ère fois pour nous d'être déçu à ce point nous n'y retournerons pas .
A refaire encore et encore.