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Recommandé
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Une adresse pour goûter à divers plats, concoctés par le maitre restaurateur Yann Sandrini à Bouc-Bel-Air.
Maître restaurateur, Yann Sandrini travaille et sublime la truffe, ce diamant noir à la saveur si particulière et si puissante et dont l'odeur efface toutes les autres dans votre panier de courses. Le chef vous la cuisine de l'apéritif au dessert, en brouillade, en chemise dans une volaille de Bresse ou associée au foie gras... jusqu'au cœur tendre d'un moelleux au chocolat. Un sans-faute. Les menus changent en fonction des saisons, truffes blanches ou noires.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur Restaurant la Truffe dans tous ses états
4.6/5
46 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Questions fréquentes :
Restaurant la Truffe dans tous ses états compte 46 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de Restaurant la Truffe dans tous ses états en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur Restaurant la Truffe dans tous ses états en cliquant ici
Restaurant la Truffe dans tous ses états se situe au 2010 Avenue de la Croix d'Or , 13320 Bouc-Bel-Air
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
17:00:00 - 22:00:00
Jeudi
00:00:00 - 15:00:00
et 17:00:00 - 22:00:00
Vendredi
00:00:00 - 15:00:00
et 17:00:00 - 22:00:00
Samedi
00:00:00 - 15:00:00
et 17:00:00 - 22:00:00
Dimanche
00:00:00 - 15:00:00
et 17:00:00 - 22:00:00
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Service parfait
Ambiance , on se sent très à l'aise .
Je recommande , bien sûr si on aime la truffe
C'est un restaurant que l'on connait bien, au fil des année, la prestation gastronomique n'a fait que descendre.
Nous sommes arrivés à 12h20, il a fallu attendre 1/2 heure pour que l'on nous propose de prendre un apéritif et que l'on nous apporte la carte.
Bon, ça peut arriver, ensuite le service était bien.
Concernant les plats, il y a quelques années (5 ans) c'était vraiment un régale avec énormément de truffes dans tous les plats et un 'goût truffes'.
La les plats n'étaient pas extraordinaire, juste de la truffe dessus. Nous étions 5 'connaisseurs' et avons tous été très déçu.
Ok pour payer très cher, mais là le rapport 'qualité prix' n'y était absolument pas.