LA GARRIGUE
Une ambiance familiale à partir d'une cuisine composée selon les saisons dans une maison de charme à Boulbon.
Une maison de charme où Sandrine et Renaud perpétuent une ambiance familiale comme on n'en rencontre plus guère. Elle en salle, lui en cuisine : le duo gagnant qui vous fera passer un agréable moment. La carte jongle avec les saisons : lors de notre passage, on pouvait déguster une mozzarella di buffala, tarte fine à l'aubergine, jambon Serrano, pistou et roquette ; un agneau de Provence et aubergine en croustillant, mousse d'asperges ; mi-cuit de thon snacké façon niçoise, tomate « Cornue des Andes », huile d'olive Tutti Frutti du moulin du Mas Cardelle ou encore en dessert une panna cotta aux fraises et son sorbet fraise, petite tuile aux pistaches… Une belle halte gourmande.
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