LA BASTIDE BOURRELLY - MATHIAS DANDINE
Restaurant d'un hôtel 5 étoiles proposant une cuisine gastronomique à base de produits du sud et un brunch dominical à Cabriès.
Mathias Dandine a 2 très belles maisons étoilées, La Magdeleine à Gémenos et celle-ci dans ce qui fut jadis l'auberge du vieux village de Cabriès. La bastide rénovée abrite depuis 2023 le restaurant et l'hôtel 5 étoiles. La table sublime les produits du sud tant dans la formule attractive à midi à l'ombre des platanes ou au Comptoir convivial que le soir pour une expérience gastronomique en 4, 5 ou 6 actes dans un cadre feutré. Le brunch dominical est une succession d'agapes sucrées salées.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA BASTIDE BOURRELLY - MATHIAS DANDINE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :

Très bon en goût, qualité, présentation, rien à dire par contre... portions d'enfant d'un an. Entrée artichauts / seiche, ne pouvant manger de seiche je le signale. J'ai donc eu droit à trois pauvres bouts de cœur d'artichaut sans remplacement de la seiche. Il devait y a voir 30 grammes d'artichaut dans l'assiette. Plat cabillaud et accompagnement. Encore une fois rien à dire sur la qualité. Mais il devait y avoir 50 grammes, 80 maximum de poisson et environ 30 grammes d'accompagnement. Le cumul entrée plat dessert ne correspond pas à une quantité normale pour une entrée. Alors oui gastronomique, oui terrasse, oui présentation.... mais il y a des limites...
Serveurs agréables et disponibles.