L'OURSIN
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Nouveau restaurant gastronomique à Carry-le-Rouet, au sein de l'Hôtel Bleu, avec un chef talentueux en cuisine, Ilane Tinchant.
Au sein du tout nouvel établissement luxueux de Carry, l'Hôtel Bleu, le restaurant l'Oursin apporte une nouvelle touche gastronomique bienvenue sur la Côte Bleue. Aux commandes en cuisine, le chef Ilane Tinchant, en salle Manon Rizzo et toute une équipe dévouée à vous faire passer un moment unique. Une table dédiée à la Méditerranée, avec une salle et une terrasse donnant sur le large. Un cadre merveilleux. Différents menus proposés. Le sourcing est local et de qualité. La carte affiche une suite d'ingrédients sans que vous sachiez comment cela vous sera présenté. Une touche de surprise qui permet au chef d'exprimer pleinement et quotidiennement toute sa virtuosité.
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