LA RÉSERVE
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Restaurant proposant une cuisine classieuse et savoureuse à partir des produits de la mer locaux à Carry-le-Rouet.
Un restaurant de très belle cuisine ouvert en 2020. Le cadre tout d'abord, avec cette vue imprenable, légèrement en surplomb le petit port. La salle est élégamment décorée et lumineuse. En cuisine, le chef Baptiste Laurent concocte une cuisine classieuse, savoureuse. Jugez plutôt : ce jour-là le plat du jour était une queue de lotte sauvage rôtie, risotto crémeux, crème de crustacés. Un goût prononcé pour les produits de la mer et principalement locaux. Une très belle adresse donc qui vous convaincra certainement d'y revenir goûter le reste de la carte.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA RÉSERVE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Belle carte et ambiance avec vue agréable.
Poisson très frais, le loup et la langouste au top.
Carte des vins adaptées et complète pour tous les goûts.
Sans conteste le restaurant avec les prestations "au-dessus" des autres sur le quai.
Le petit plus : accueil de notre toutou toujours très sage même si nous comprenons que parfois ce n'est pas évident suivant l'éducation de nos amis à 4 pattes.