LES BELLES CANAILLES
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Restaurant dans un cadre exceptionnel avec vue imprenable sur le Cap Canaille, propose un carpaccio de loup, filet mignon de veau
S'asseoir à l'une des tables des Belles Canailles, c'est l'assurance d'un repas mémorable. La Grande Bleue s'invite à votre table, avec une déclinaison de plats terre et mer orchestrés par le chef exécutif Nicolas Sintes et le chef pâtissier Valentin Fabry autour de produits locaux et de saison. Avec une vue imprenable sur le Cap Canaille et une terrasse panoramique ouverte à 180° sur la Méditerranée, le restaurant Signature de l'Hôtel Les Roches Blanches promet de vous offrir une expérience hors du commun. À noter le rendez-vous dominical avec un brunch musical !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LES BELLES CANAILLES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Je vais commencer par les points positifs : l endroit est magique, la table élégante.
Beaucoup de personnel au service d'une extrême gentillesse ce qui peut faire passer l oubli du pain plusieurs fois... quoique dans un tel établissement, le service doit être parfait.
Le gros point négatif est la cuisine. Le sois disant millefeuille de tapenade servi à l apéritif n'est qu'un pain sarde avec de la tapenade. Bon, je peux faire la même chose, ensuite du pain et de l'huile d olives, et bien ça, c est pareil je peux faire aussi. Ensuite les plats, le St Pierre était bon mais très petite quantité quelques petites girolles et une sauce mais à plus de 60 euros, c est trop cher ! Un plat à base de volaille et d homard....la lecture de la carte peut donne l eau à la bouche mais quelle déception dans l assiette. Ce n est pas abouti, cela manque d accompagnement, de présentation et de homard ! (un soupçon dans une raviole... ).
Le plateau de fromages est top ! Nous avons terminé sur une bonne note avec les desserts, c était bon, beau et gourmand : bravo au chef patissier.
Donc une grosse déception pour une note de 500 euros
à 4, nous sommes sur un très mauvais rapport qualité prix.
Les petites attentions pour l’anniversaire de ma conjointe ont été notées et appliquées avec beaucoup de goût et de discrétion.
Et que dire de la cuisine du Chef … un régal !
Je recommande et reviendrai sans hésiter.
A bientôt !