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Restaurant gastronomique, offrant une belle vue, dans l'anse du Corton.
Le restaurant gastronomique aux trois étoiles est emblématique de l'anse du Corton, dominant la plage et la mer et offrant ainsi une vue sublime, au pied du cap Canaille. Dans l'assiette de la Villa Madie, Dimitri Droisneau, récompensé d'une 3e étoile en 2022, propose des mets raffinés : homard bleu, pigeon royal, Saint-Jacques normandes, ris de veau de lait sous la mère, langoustines, turbot... Une table qui allie gastronomie et cadre. Pour le déjeuner, du jeudi au dimanche, optez pour la Brasserie du Corton avec un menu selon l'inspiration du chef.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LA VILLA MADIE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Ayant commandé un pigeon cuisson rosé comme il se doit on m'a servi un pigeon bleu, limite cru, que j'ai dû renvoyé. On me ramena la même assiette avec les légumes déjà entamés et le pigeon re-passé au four sans un mot d'excuse.
Lorsque j'en ai fait part au chef lors de son tour de table celui-ci s'est exclamé plusieurs fois : "je ne peux pas vous laisser dire ça"
En outre les prix sont exagérés: par exemple une coupe de champagne en apéritif nous a été facturée 42 EUR.
En résumé une très mauvaise soirée et un restaurant à éviter.