FRUIDORAIX
Depuis 4 générations cette enseigne, créée en 1880 par Épiphanie, l'arrière-arrière-grand-mère de Sylvie Parent (qui dirige actuellement l'enseigne) est au service de la gourmandise. Le calisson est le produit phare de la maison. Classique, il se décline en plusieurs parfums et s'enrobe de chocolat à Noël et à Pâques. Les nougats, autre spécialité, portent de jolis noms : Monsieur Nougat Caramel, Madame Victorine, Mademoiselle Vanille, Monsieur Dur... Fruidoraix, Aussi les navettes traditionnelles à la fleur d'oranger, et des navettes aux olives, au piment d'Espelette ou aux pépites de caramel. Les recettes ancestrales sont respectées, n'hésitez pas à venir déguster sur place !
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