MAISON HACHE
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Restaurant dont la carte fait la part belle aux produits locaux, comme l'huître de Camargue grillée à Eygalières.
Avec son étoile Michelin, c'est un établissement de haute voltige que cette Maison, qui a acquis une grande réputation depuis 2019. Le chef Christopher Hache sait magnifier avec une technique parfaite les produits locaux qu'il prend soin de sélectionner. En salle, l'équipe mène avec le sourire un service à la fois professionnel et personnalisé. Laissez-vous guider par les deux menus du chef en 5 ou 8 séquences et sa cuisine provençale contemporaine aux goûts marqués. L'incontournable huître de Camargue est toujours présente au menu. Une adresse d'excellence.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur MAISON HACHE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
La cuisine de Christopher Hache est tjrs au diapason, millimétrée, vraie, au accent sudiste.
On retrouve le talent du chef rencontré au Crillon.
Très belle carte tout comme le choix des vins et une équipe très dynamique et sympathique...
Un retour s'impose pour un futur dîner
Courez-y !