MAISON HACHE
Restaurant dont la carte fait la part belle aux produits locaux, comme l'huître de Camargue grillée à Eygalières.
Avec son étoile Michelin, c'est un établissement de haute voltige que cette Maison, qui a acquis une grande réputation depuis 2019. Le chef Christopher Hache sait magnifier avec une technique parfaite les produits locaux qu'il prend soin de sélectionner. En salle, l'équipe mène avec le sourire un service à la fois professionnel et personnalisé. Laissez-vous guider par les deux menus du chef en 5 ou 8 séquences et sa cuisine provençale contemporaine aux goûts marqués. L'incontournable huître de Camargue est toujours présente au menu. Une adresse d'excellence.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur MAISON HACHE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Des plats à la fois épurés et complexes, des mariages de saveurs inattendues.
Personnel particulièrement dévoué et sympathique. Un service de très grande qualité.
Les mets et les vins exceptionnels.
Assurement un des joyaux d'Eygalieres. ????????
Un moment de zenitude.