SOUS LES MICOCOULIERS
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Restaurant doté d'une terrasse proposant de magnifiques assortiments de fruits de mer à Eygalières.
C'est une institution dans le village. Le suprême de volaille à l'étuvé était sublime et la tarte au chocolat noire Grand Cru, irrésistible A partir du printemps, vous pourrez profiter de la terrasse même l'après-midi, histoire de savourer fruits de mer, ou glaces, bien abrités du chaud soleil provençal à l’ombre des micocouliers. Le chef Olivier Gouin exprime toute son inventivité dans une carte sans cesse renouvelée, mais toujours d'une grande originalité. Associations délicates, cuisine provençale fréquemment mise à l'honneur, c'est un vrai régal !
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