Restaurant romantique avec terrasses dans un ancien relais de poste d'Eyguières.
Ambiance romantique assurée dans ce restaurant installé dans un ancien relais de poste. Pour rappeler cette fonction première, certaines tables sont séparées par de vrai box à chevaux d'origine ! Le charme opère totalement... Et dès les beaux jours, vous pourrez profiter de deux terrasses (une ensoleillée et une ombragée par un platane de 400 ans). Le propriétaire des lieux et son équipe proposent une cuisine sans fausse note. Quelques exemples de plats pour saliver : camembert rôti au calvados, oignons confits et andouillettes ; flétan au torchon cuit au vin rouge et gravlax de saumon ; épaule d'agneau de 5 heures ; suprême de volaille désossé farci aux pleurotes relevé d'une crème au chorizo ; religieuse au chocolat... Sans oublier les assiettes gourmandes qui se déclinent en version terre ou mer (avec du poisson ultra frais arrivé du matin). Service efficace et souriant.
Avis des membres sur LE RELAIS DU COCHE
Très bon accueil y compris le service.
Nous nous sommes déplacé pour le menu autour du homard et ce fût une belle surprise, saveur et cuisson métrisée en plus d'une belle présentation de quoi satisfaire nos papilles.
Très belle continuation à vous et à très bientôt ????
Rapport qualité prix plus du tout au rendez vous, plat manquant de goût et de générosité.
Dommage.
PS: le jeune serveur très agréable et compétent.
Une cuisine excellente délicatement expliquée par un chef très professionnel accompagné d'une serveuse attentionnée.
Le tout dans un cadre magique....
Bravo à vous.