Des plats moins originaux dans un cadre authentique à Fontvieille.
Si le cadre est authentique, la cuisine, elle, est carrément moderne. Il faut dire que le chef a plein d'idées et une bonne dose de talent ! Bien souvent, il apporte une note exotique à ses plats. Lors de notre passage, nous avons pu déguster un taureau servi comme un rosbif, cacahuètes et mayonnaise au wasabi, un velouté de lentilles corail, truite et son espuma, un filet d'esturgeon rôti à l'huile d'olive sauce au basilic thaï et une cuisse de lapin de Vendée braisée au jus, façon Savora. Des plats pour le moins originaux.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA CUISINE AU PLANET
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Le seul bémol c’est que l’on vous demande d’arriver à 19 h ???? mais qui mange à 19 h l’été ? Un peu dommage !!
Une très belle expérience, nous vous recommandons sans hésiter.
N oubliez pas de réserver !