L'atelier Laurel propose des cours de cuisine mais aussi des conseils culinaires au cœur de la Provence. Stéphanie, la maitresse des lieux est californienne et après avoir étudier à Ferrandi et travaillé à Baumanière elle propose des cours dans son atelier ou à domicile. Son herbe phare, le Laurier, Laurel en anglais. Elle excelle en cuisine, avec des produits locaux. Rougets, tians, carré d'agneau de Fontvieille ou encore petits farcis. Dès septembre pour les locaux elle propose les bases des grands chefs : couper, faire un bouillon, etc. A offrir ou à s'offrir !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur ATELIER LAUREL
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.